למתכון של היום, אין צורך במכירת בכורות, ואין צורך בהשאלה כזו או אחרת. צריך רק רצון, ואהבה. טוב נו, וגם כמה עדשים…….אה…..וכמה נתחי בשר,אה………….ו………2 גזרים….וקצת תבלינים…. את המתכון של היום, אני מכירה מילדות. בימים של חורף,אימי הייתה מכינה את נזיד העדשים שלה. אמא שלי, אגב,אף פעם לא הייתה מספרת מה היא מכינה לנו לארוחת
הבטחתי לכם פעם שעברה שאצלם שלבים ואלמד אותכם להכין קוקלה.טוב אין הרבה מה לצלם, אבל בכל זאת אני אוהבת שלהסברים שלי יש תמונה שמסבירה, אני לא לוקחת צ'אנס, אוהבת לתת מתכונים מלאים. כולל תמונות. אז מחר צפויה לנו שבת חורפית, אוח איך אני אוהבת 🙂 וכמו שאמרתי בתחילת הפוסט, שבת שעברה צילמתי ואני מביאה לכם
את המתכון של היום, אתם הולכים להעתיק ולשמור טוב במחברת, וכל פעם שמודיעים לכם בחדשות שיש בסופ"ש גשם. אתם הולכים לשלוף את המתכון המנצח הזה,ומכינים לכל המשפחה. ואם נישאר, תמיד כייף לחלק לחברים /שכנים/ משפחה…או פשוט מראש להזמין לחמין 🙂 אגב,יש כמה סוגי חמין, אני יודעת ומודעת לכך, כולל הסחינה של אמא שלי.
אם הייתם שואלים אותי עד לפני שנתיים, יונית בא לך סושי? תשובתי הייתה,לא! אבל לא סתם כזה, ל א נחרץ. אין לי מושג איך, אבל זה קרה,וסושי ואני הפכנו לחברים טובים. והיום, פעם בשבועיים אני חייבת להכין/ להזמין. את הסושי למדתי מצפיה בדוכן בקניון בעיר שבה אני גרה. כל הזמן הייתי מזמינה לבעלי,
כשאני קוראת תגובות של קוראים שמאתגרים אותי בקינוחי פרווה ,מיד אני שולפת לי בראש כמה…. ואז אני אומרת, יונה, תכתבי להם, את יודעת כבר. אז הנה, אני בטוח שאאחר למשרד בגלל המתכון הזה, אבל קבלו מתכון קל. אומנם דורש זמן.אבל זה הקושי היחיד אבל הוא מרשים ושווה, וכשאתם מכינים אותו,אתם על הגל ! פבלובה