מהר מהר ….. לפני שלא תמצאו אותם בסופר….. לא לחשוב פעמיים, לרוץ לקנות , לעשות , את העוגה ולהגיד לי שיחקת אותה יונה 🙂 מה לקנות ? אתם שואלים? קרמבו !!! אם הייתי יודעת שזה יצא כזה טעים, כל העונה כל שבת הייתה מכינה אותה:-) אחת העוגות הנדירות שהכנתי, אכלתי , ושיתפתי !
מרגע זה והלאה תשכחו מכל מתכון שיש לכם לעוגת שוקולד :-) המתכון הזה שלי , הוא לגמרי המתכון המנצח של עוגת שוקולד ! משוקולד !!
עוגת שוקולד וקוקוס רכה בתחתית ומעליה מוס וניל אוורירי בציפוי שוקולד מריר. עוגת שכבות מושלמת לפסח אבל לא רק
השבת הייתי קצרה בזמן, מה גם שהבטחתי לאחי עוגה , השבת, לרגל חופשתו של בנו . רציתי נורא להכין לו יום חמישי , ולהתפטר, אבל לא יצא לי. חשבתי לעצמי, איזה עוגות אני יכולה לשלב,תוך כדי הבישולים. השעה הייתה 5 לפנות בוקר, וידעתי שב12 העוגה צריכה להיות בדרך לאחי .פתחתי מהר את מגירת ההפתעות.
שבוע שעבר לא חשתי בטוב, עלאק לא בטוב, הייתי גמורה, לא יכלתי לעשות כלום. לא בישולים, לא עוגות, כלום ! אמא שלי, בישלה עבורי. אחד הדברים שהיא הכינה היה הסיר הזה. אני לא טעמתי ממנו, בני הבית כן, וכולם התלהבו ,שהשבת ביקשו שידור חוזר. אמא , אפשר את הקישואים של סבתא רחל?!