את הקציצות דגים החגיגיות של אמא שלי אני לא מחליפה באף מנה אחרת בשולחן החג .
כאשר התחלתי ללמוד לבשל והבנתי שעולם האוכל גדול ומגוון ואין רק את האוכל שעליו גדלתי בבית אמא .התחלתי לחקור ולשאול
הבת שלי אתמול אמרה לי אמאאאאא אי אפשר להפסיק לאכול איזה טעים יצא לך. חיוך גדול התפרס על פנייי,כי המשפחה
אחותי סיגל היא האחות הבכורה בבית.היא המפונקת של אבא ז"ל.היא שונה ממני ומשאר האחיות. אנחנו יצאנו לצד של אבא
פיצה כשר לפסח .לא להאמין שהיא כזו עסיסית ועשירה ומפוצצת בגבינה שעושה חשק לעוד ועוד
כל שנה אני אומרת יונית את חייבת להעלות את המתכון של הלחמניות של אמא לבלוג. וכל פעם אני אומרת לעצמי
היום קמתי במוד לחצ'פורי…אבל חג פסח…וזה יכול להיות בגדר חלום… אבל אתם מכירים אותי ???קצת משוגעת מטבח מה שנקרא …הלו
את המתכון הזה הולכים לשמור !לנצח נצחים….כי אף לא יאמין לכם שזה כשר לפסח מרוב שזה טעים ממכר ומהר מאד
הקציצות דגים של אמא בחג פסח הם הכי טעימות בעולם! נשבעת בספר חבקוק לא אשקר ??שחסר לי ההרגל לדפוק אותם
קניידאלך,קנייאדלך אוורירי,קניאדלךעםמיסודה
כלי נגישות