כל הפוסטים באוכל מסורתי
עוף חגיגי ממולא בקוסקוס
כאשר החלטתי בראש איזה מתכונים בא לי לפנק אתכם ,נזכרתי בעוף ההמולא קוסקוס שהכנתי באחת הארוחות הגדולות שאירחתי בחיי ??(אחת
קציצות דגים עם זיתים
הרבה פעמיים אנשים חושבים שלהכין קציצות דגים זה דבר קשה! וזה ממש לא ! לא פעם לימדתי בסטורי באינסטגרם (לחיצה
קציצות דגים ופול של מאמא
הקציצות דגים של אמא בחג פסח הם הכי טעימות בעולם! נשבעת בספר חבקוק לא אשקר ??שחסר לי ההרגל לדפוק אותם
מקלובה בתנור
טוב את המתכון הזה אתם הולכים לגזור לשמור להדביק להעתיק...לא אכפת לי איפה העיקר שתכינו אותו ותגידו יא איזה טעים
עוף במילוי בשר פטריות וצנוברים
רבעי עוף ממולאים עם בשר פטריות וצנוברים , מנה חגיגית עיקרית וטעימה
תבשיל צוואר כבש חגיגי.
את התבשיל הזה מכינים אותו בכמה גרסאות גרסת השבת וגרסת החג 🙂 בחג נוהגים להוסיף פולים שמסמלים ירוק פריחה ושגשוג
קציצות בשר חגיגיות
במטבח המרוקאי יש מלא סוגי קציצות .כברה די מאמא בעברית זה קציצה של אמא.כל אמא הייתה מבשלת אוכל מהאיזור שהיא
קציצות עוף ופרסה
טוב תקשיבו לי טוב טוב !אין לי זמן לסיפורים(להקדמה ) חג פסח בפתח ויש לי מלא דברים על הראש.אבל
פשטידת עלי מונגלד/סלק
אתמול העלתי תמונה לאינסטה שלי yonit_z של הפשטידה כמות הבקשות והשאלות על המתכון אמרו לי יונה תכתבי מתכון מסודר שכולם