ארכיון של: אוקטובר 2018
אורז בשר בדבש
הבטיחו לנו יום גשום היום….אמרתי לעצמי שבא לי תבשיל עם בשר טעים כזה,מחמם אבל בלי הרבה עבודה. עלו לי כל
עוגת גבינה של פעם
פעם שלא היה את כל החידושים ודור הציפוי והגלאס’ז. היו עוגות פשוטות עם טעם והרבה אהבה. העוגות האלה תמיד מזכירות
חומוס מבושל בסגנון מרוקאי
חומוס מרוקאי על פי ההלכה זה מתכון קצת שונה,אני לקחת את המתכון לטעמים שלי . אמא שלי משרה
חרינגו /לחוח
דודה אעווישה אשתו של הרבי משה הייתה אלופת החרינגו! אני זוכרת שהיא הייתה שולחת לאבא שלי חרינגו ואיך אמא שלי
עוף במילוי בשר פטריות וצנוברים
רבעי עוף ממולאים עם בשר פטריות וצנוברים , מנה חגיגית עיקרית וטעימה