את המתכון של היום למדתי מאסתר ממושב זיתן חמותי השכירה בית במושב והיא הייתה שכנה שלה. יום אחד היא שלחה
את התבשיל הזה אכלתי בשבתות אצל סבתא מאמא דודה חנה הייתה לוקחת אותי באוטובוס והשבתות שם היו השבתות הכי כיפיות
את טוני הכרתי בלוד!תוניסאית גזעית ברמות על חלל,היא הייתה איזה גדולה (מהחיים)היה לה מטפחת צבעונית על הראש צמה ארוכה מאחור
אתם יכולים לקרוא לי שמנה אתם יכולים להגיד מה שבא לכם ! אבל הסיר הזה מושלם עם חצי כיכר לחם
לא יכול להיות שאין בבלוג שלי מצה מגולגלת !! אני בהלם אני בשוק אני המומה. זה אחד הדברים שגדלתי עליהם
את הקציצות דגים החגיגיות של אמא שלי אני לא מחליפה באף מנה אחרת בשולחן החג .
כאשר התחלתי ללמוד לבשל והבנתי שעולם האוכל גדול ומגוון ואין רק את האוכל שעליו גדלתי בבית אמא .התחלתי לחקור ולשאול
פרגית עם עצם זה מנת העוף המעודפת עליי בבית ! ומה זה אומר מועדפת ? אני אסביר @ כאשר אני
הפעם ליאור היא לא בעלת המתכון לפי הכותרת של המתכון אלא הבת שלי . ואתם בטח (או שלא )שואלים אז
כאשר אני מכינה סיר זיתים הבנות שלי ישר שואלות ? זה זיתים של סבתא רחל ?! יודעים למה? כי זיתים
כלי נגישות