חצ'פורי עגבניות וחציל שילוב של בצק עסיסי וקראנצי עם טוויס של מטבוחה ונגיעות של שקשוקה שיגרום לך להבין מה זה
ברמונדי ישראלי זה אומנם דג שמקורו באוסטרליה אבל מאחר והוא גדל בחווה בנגב אפשר בשקט לקרוא לו כך. את הדג הזה
אמא שלי אלופה בלשנות מתכונים ולהישאר הכי מרוקאית והכי אותנטית!ואני אסביר 🙂 מעקודה(פשטידה) מתפוא היא הפכה למעקודה של פול/חצילים /קישואים/מצות
המתכון של היום סוגר בגאווה את סדרת המתכונים של חוברת שבועות 2019 שעשיתי לשף הלבן. בחרתי להציג את המנה האחרונה
טוב שלא תגידו שאני לא דואגת לכם לקינוח ב5 דקות! טעים מרשים והכי קל להכנה. ואף אחד לא יאמין שלקח
השנה הייתי חייבת לתת מתכון גם לפיצה לבנה בדיוק! כזו עם רוטב שמנת….תפוא,בצל ירוק…קצת בזילקום לבישום ,קצת רוקפור והמון
אני אוהבת עוגות של פעם.יש משהו בפשטות שעושה לי את זה מכל עוגה מפוארת. אמא שלי לא הייתה אלופת על
אני יונית משוגעת בעצם משוגעת זה נקרא לייסטר בר מינן ! אז מהתחלה?אני יונית סולטן צוקרמן מכורה לבצקים!או בשמם האמצעי
המתכון של היום אחד האהובים עליי ויודעים למה? כי הוא מה זה קל להכנה ?ומה זה טעים ….ואם מתאפקים (לא
זה לא סוד שאני מתה על ריויון!עוד מילדות כאשר אמא הייתה מכינה לנו קוסקוס חלבי והייתה נותנת לנו את האופציה
כלי נגישות