אני אוהבת עוגות של פעם.יש משהו בפשטות שעושה לי את זה מכל עוגה מפוארת. אמא שלי לא הייתה אלופת על
כאשר הכנתי פעם ראשונה את הלזניה הזו,לא ידעתי שהיא תזכה לכזו הצלחה בקרב המשפחה כולל אימי! ואם המשפחה נהנת? אין
היום הכנתי לכם עוגת גבינה ללא גלוטן בציפוי שוקולד!מידי יום אני נחשפת לעשרות הודעות מאלפי עוקבים וכל פעם אני לומדת
אני יונית משוגעת בעצם משוגעת זה נקרא לייסטר בר מינן ! אז מהתחלה?אני יונית סולטן צוקרמן מכורה לבצקים!או בשמם האמצעי
המתכון של היום אחד האהובים עליי ויודעים למה? כי הוא מה זה קל להכנה ?ומה זה טעים ….ואם מתאפקים (לא
זה לא סוד שאני מתה על ריויון!עוד מילדות כאשר אמא הייתה מכינה לנו קוסקוס חלבי והייתה נותנת לנו את האופציה
טוב תקשיבו לי טוב טוב !זו העוגת גבינה הכי טעימה שאתם הולכים להכין השנה. השילוב של הגבינה ,סולת,שקדים,גרידת הלימון,הקוקוס…יוצר את
השבוע פייסבוק הזכיר לי את החופשה ביוון מלפני עשר שנים….תמונות מהחופש עשו לי געגוע וכמו שאתם כבר מכירים אותי ?המטבח
קרסה זה לחם במרוקאית ,אמא שלי נהגה למלאות קרסה בבשר מבושל קצוץ על הסכין ותיבול חריף וזה היה אחד הדברים
כלי נגישות