כל הפוסטים במנות עיקריות

את המתכון של היום למדתי מסבתא אסתר עזריה!או בשמה העדתי טרזה טרזה הייתה שרה באיטלקית אוהבת לצחוק ותמיד הייתה מתגאה

אם יש משהו שאבא שלי ז”ל אהב זה דגים ! ברוטב ,על האש,בתנור …..כבוש…..בקיצור בכל צורה. מטוגן גם אבל מאז

והיום בבלוג המדריך השלם להמבורגר הכי מושלם שיש!!!!! החל מהלחמניה ,הממרח האגדי שלי ועד ההמבורגר הכי מושלם שיש! שאני אומרת

קציצות פרסה בחג זה מאסט ! אין חג פסח שאני לא מכינה קציצות פרסה אגדיות טעימות מלאות בפרסה ולא נרשמת

את הקציצות האלה אני מכינה כל חג פסח  והם חלק משולחן החג שלנו. סיגל אחותי הבכורה והדר אחותי הקטנה תמיד

את העוף הראשון שהכנתי לבעלי בהיותי אישה נשואה היה עוף במלח. עזבו שהתקשרתי לאמא שלי ואמרתי לה אמא אני מפחדת

כאשר התחלתי ללמוד לבשל והבנתי שעולם האוכל גדול ומגוון ואין רק את האוכל שעליו גדלתי בבית אמא .התחלתי לחקור ולשאול

הבת שלי אתמול אמרה לי אמאאאאא אי אפשר להפסיק לאכול איזה טעים יצא לך. חיוך גדול התפרס על פנייי,כי המשפחה

שאני כותבת קישואים עם עוף התמונה של השולחן הארוך בפינת האוכל בבית אימי עולה לי בראש. את המנה מוגשת חמה