כל הפוסטים במנות עיקריות
סלמון במרינדת הקסם
אין כמו מרינדת הקסם שמתאימה להמון דברים ! ככה לא שוברים את הראש לומדים להכין את המרינדה פעם אחת ואחכ
סינטה בתנור
השנה בערב חג אני הטלכת להכין נתח סינטה . זו מנה טעימה מאד והכי קל בעולם להכין אותה . היא
קציצות עוף הרוטב ערמונים ופטריות
המתכון של היום זה סיר של קציצות עוף ברוטב פטריות וערמונים שזה פשוט סיר חלומי !!! אמא שלי מכינה לנו
פרגית במחבת
אין כמו מנה של פרגית עסיסית ועשירה לצהרים !!! ואם נודה ונתוודה אז גם אין כמו ארוחת צהרים חמה וטעימה
מפרום ברוטב
מפרום ברוטב זה אחד דברים הטעימים שלמדתי להכין אני כל כך שמחה שזכיתי ללמוד מטעמים ממטבחים אחרים ועל אחת כמה
טבחה כמוניה שעועית ובשר
את המתכון של היום למדתי מאסתר ממושב זיתן חמותי השכירה בית במושב והיא הייתה שכנה שלה. יום אחד היא שלחה
קציצות עוף וכרובית
את השראה לקציצות האלה ראיתי ברילס של בלוגרית אוכל טורקיה בחול המועד פסח וכל חול המועד רציתי להכין אותם
קציצות בשר כשרות לפסח
את הקציצות האלה אמא הייתה מכינה לנו לצהרים בחול המועד ואני פעם אחת שהתארחתי אצל חברים הבאתי לארוחת חג שני
קוביות בשר ברוטב מרוקאי בקלי קלות
את התבשיל הזה אכלתי בשבתות אצל סבתא מאמא דודה חנה הייתה לוקחת אותי באוטובוס והשבתות שם היו השבתות הכי כיפיות
הקציצות של טוני
את טוני הכרתי בלוד!תוניסאית גזעית ברמות על חלל,היא הייתה איזה גדולה (מהחיים)היה לה מטפחת צבעונית על הראש צמה ארוכה מאחור