אצבעות תירס מסקרפונה

אם יש משהו שכולם בבית פה אחד אוהבים זה תירס!

בים בם בון…🤪😜

לכן אני דואגת כל פעם לגוון להם במתכון כזה או אחר שחס וחסה לא יגידו האמא הזאת בש’לה(במבטא מרוקאי כבד נא לקרוא) כל הזמן עושה אותו הדבר😜

אז מידי פעם אני מצדיקה את התיק הכבד שלקחתי על עצמי בתור אמא מבשלת/אופה/מנקה/מורטת שערות והחלטתי שאני אמא מגוונת🙃(לא אומברה חחחחאוכל)

בקיצור המתכון של היום זה אצבעות תירס מסקרפונה קרנצ’יות כאלה….מלאות באהבה ואושר!

כן כן קראתם נכון לא רק בקינוחים שמים מסקרפונה !

המסקרפונה פה מעניקה נפח ושומרת על מרקם הרך של האצבעות !בגלל סוג הגבינה שהיא שמנמנה😉במקצת🤦‍♀️

בקיצור טעים מאד

מתחילים אבל לפני גילוי נאות !הפוסט נעשה בשיתוף עם תנובה ששלחו לי גבינת מסקרפונה.

חומרים:

3 כוסות גרגירי תירס מסוננים היטב

כוס קמח חד פעמי פלסטיק

גביע גבינת מסקרפונה השף הלבן

כף גדושה קמח תירס

2 ביצים

200 גרם פתיתי עמק

מלח ,פלפל ,אגוז מוסקט,סוכר

ציפוי :

פירורי לחם.

טיגון;

שמן

אופן ההכנה :

קלי קלות ויאלללללה לא להגיד זאותי עם הקלי קלות שלה.

קלי קלות זה קל !

בקשה תקראו :

טוחנים 2 כוסות תירס במעבד מזון,שמים בקערה .

לקערה מוסיפים את כוס התירס הנותר,גבינת מסקרפונה,הפתיתי עמק כוס חד פעמי של קמח ,כף גדושה של קמח תירס,ביצים,כף סוכר,כף מחוקה מלח,חצי כפית פלפל,רבע כפית אגוז מוסקט.