כל הפוסטים של יונית צוקרמן
גרטן תפוא ובטטה ברוטב ערמונים
המתכון של היום אחד האהובים עליי ויודעים למה? כי הוא מה זה קל להכנה ?ומה זה טעים ….ואם מתאפקים (לא
פרעצל מהאגדות
זה לא סוד שאני מתה על ריויון!עוד מילדות כאשר אמא הייתה מכינה לנו קוסקוס חלבי והייתה נותנת לנו את האופציה
עוגת גבינה מהחלומות !
טוב תקשיבו לי טוב טוב !זו העוגת גבינה הכי טעימה שאתם הולכים להכין השנה. השילוב של הגבינה ,סולת,שקדים,גרידת הלימון,הקוקוס…יוצר את
קרסה =לחם מרוקאי ממולא בשווארמה
קרסה זה לחם במרוקאית ,אמא שלי נהגה למלאות קרסה בבשר מבושל קצוץ על הסכין ותיבול חריף וזה היה אחד הדברים
קציצות קישואים
הבוקר פתחתי את המקרר ומצאתי מלא קישואים ישנים שעומדים עוד מעט לסיים את הקריירה שלה.מהר קילפתי את אלו שממש גססו…גירדתי
סירות חצילים במילוי חצפ’ורי וחצילים
היום קמתי במוד לחצ’פורי…אבל חג פסח…וזה יכול להיות בגדר חלום… אבל אתם מכירים אותי ???קצת משוגעת מטבח מה שנקרא …הלו
בואיקוס יווני כשר לפסח
את המתכון הזה הולכים לשמור !לנצח נצחים….כי אף לא יאמין לכם שזה כשר לפסח מרוב שזה טעים ממכר ומהר מאד
קציצות דגים ופול של מאמא
הקציצות דגים של אמא בחג פסח הם הכי טעימות בעולם! נשבעת בספר חבקוק לא אשקר 🤣😂שחסר לי ההרגל לדפוק אותם
