כשהגעתי ליום צילומים בסטודיו של דן פרץ, כל המתכונים של מה שאני הולכת לעשות
לזניה בטטה עשירה בטעמים
סלק אצלי הוא חומר גלם קבוע אם זה בקובה או בסלט ברבר מהמטבח המרוקאי ואם הוא חלק מסלט עם
מתכון קל קל, מביך כמה שהוא קל, גורף מיליון מחמאות , והכי חשוב הוא ללא גלוטן
כבר שבוע וחצי מאז שסידרתי את הסלסאות של תפוא והבצל….הבטטות עומדות לי מול העיניים. ואומרות לי יונה תעשי משהו…ואני אומרת
הפעם חשבתי על אלו שלא אוכלים גלוטן !ועל הטבעונים…הכל
המתכון של היום הוא אומנם צמחוני אבל הוא בהחלט בשרני….:-) אודות לפרוסות החציל העבות . לא יודעת מה אצלכם ?!אצלי
טוב תקשיבו לי טוב טוב !אין לי זמן לסיפורים(להקדמה ) חג פסח בפתח ויש לי מלא דברים על הראש.אבל
אתמול העלתי תמונה לאינסטה שלי yonit_z של הפשטידה כמות הבקשות והשאלות על המתכון אמרו לי יונה תכתבי מתכון מסודר שכולם
מרק עם קניידלך זה אחד הדברים הטעימים שיש בחג פסח. אמא שלי למדה להכין את הקניידלך משכנה פולניה ואני למדתי
כלי נגישות