קוביות טופו מוקפצות במרינדה מהסרטים - יונית צוקרמן מלכת המטבח
יונית צוקרמן מלכת המטבח
  • שבתות וחגים
    • אוכל מסורתי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • יום האהבה
    • יום העצמאות
    • יום כיפור
    • ל"ג בעומר
    • מימונה
    • סוכות
    • פורים
    • פסח
    • ראש השנה
    • שבועות
  • סלטים
    • חמוצים וכבושים
    • סלטים חיים
    • סלטים מבושלים
    • ממרחים ורטבים
  • מנות עיקריות
    • בשר
    • דגים
    • עוף
    • קציצות
  • תוספות
    • אורז
    • ירקות
    • פסטה
    • תפוחי אדמה
    • מרקים
  • בצקים
    • בצק עלים
    • חלות ולחמניות
    • פיצות ופוקאצ'ות
    • מוקפצים וחברים
    • קישים
    • פיתות
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • עוגות גבינה
    • עוגות השנה שלי
    • עוגות ימי הולדת
    • עוגות ללא גלוטן
    • עוגות שוקולד
    • עוגות שמרים
    • עוגות ביסקוויטים
  • עוגיות
    • עוגיות מכל העדות
    • עוגיות מלוחות
    • עוגיות מתוקות ליד הקפה
  • קינוחים
    • קינוחים ב-5 דקות
    • קינוחים בכוס
    • קינוחים פרווה
  • הספר!
  • צרו קשר
  • שבתות וחגים
    • אוכל מסורתי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • יום האהבה
    • יום העצמאות
    • יום כיפור
    • ל"ג בעומר
    • מימונה
    • סוכות
    • פורים
    • פסח
    • ראש השנה
    • שבועות
  • סלטים
    • חמוצים וכבושים
    • סלטים חיים
    • סלטים מבושלים
    • ממרחים ורטבים
  • מנות עיקריות
    • בשר
    • דגים
    • עוף
    • קציצות
  • תוספות
    • אורז
    • ירקות
    • פסטה
    • תפוחי אדמה
    • מרקים
  • בצקים
    • בצק עלים
    • חלות ולחמניות
    • פיצות ופוקאצ'ות
    • מוקפצים וחברים
    • קישים
    • פיתות
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • עוגות גבינה
    • עוגות השנה שלי
    • עוגות ימי הולדת
    • עוגות ללא גלוטן
    • עוגות שוקולד
    • עוגות שמרים
    • עוגות ביסקוויטים
  • עוגיות
    • עוגיות מכל העדות
    • עוגיות מלוחות
    • עוגיות מתוקות ליד הקפה
  • קינוחים
    • קינוחים ב-5 דקות
    • קינוחים בכוס
    • קינוחים פרווה
  • הספר!
  • צרו קשר
דף הבית » קוביות טופו מוקפצות במרינדה מהסרטים
יונית צוקרמן מלכת המטבח
  • שבתות וחגים
    • אוכל מסורתי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • יום האהבה
    • יום העצמאות
    • יום כיפור
    • ל"ג בעומר
    • מימונה
    • סוכות
    • פורים
    • פסח
    • ראש השנה
    • שבועות
  • סלטים
    • חמוצים וכבושים
    • סלטים חיים
    • סלטים מבושלים
    • ממרחים ורטבים
  • מנות עיקריות
    • בשר
    • דגים
    • עוף
    • קציצות
  • תוספות
    • אורז
    • ירקות
    • פסטה
    • תפוחי אדמה
    • מרקים
  • בצקים
    • בצק עלים
    • חלות ולחמניות
    • פיצות ופוקאצ'ות
    • מוקפצים וחברים
    • קישים
    • פיתות
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • עוגות גבינה
    • עוגות השנה שלי
    • עוגות ימי הולדת
    • עוגות ללא גלוטן
    • עוגות שוקולד
    • עוגות שמרים
    • עוגות ביסקוויטים
  • עוגיות
    • עוגיות מכל העדות
    • עוגיות מלוחות
    • עוגיות מתוקות ליד הקפה
  • קינוחים
    • קינוחים ב-5 דקות
    • קינוחים בכוס
    • קינוחים פרווה
  • הספר!
  • צרו קשר
  • שבתות וחגים
    • אוכל מסורתי
    • חנוכה
    • ט"ו בשבט
    • יום האהבה
    • יום העצמאות
    • יום כיפור
    • ל"ג בעומר
    • מימונה
    • סוכות
    • פורים
    • פסח
    • ראש השנה
    • שבועות
  • סלטים
    • חמוצים וכבושים
    • סלטים חיים
    • סלטים מבושלים
    • ממרחים ורטבים
  • מנות עיקריות
    • בשר
    • דגים
    • עוף
    • קציצות
  • תוספות
    • אורז
    • ירקות
    • פסטה
    • תפוחי אדמה
    • מרקים
  • בצקים
    • בצק עלים
    • חלות ולחמניות
    • פיצות ופוקאצ'ות
    • מוקפצים וחברים
    • קישים
    • פיתות
  • עוגות
    • עוגות בחושות
    • עוגות גבינה
    • עוגות השנה שלי
    • עוגות ימי הולדת
    • עוגות ללא גלוטן
    • עוגות שוקולד
    • עוגות שמרים
    • עוגות ביסקוויטים
  • עוגיות
    • עוגיות מכל העדות
    • עוגיות מלוחות
    • עוגיות מתוקות ליד הקפה
  • קינוחים
    • קינוחים ב-5 דקות
    • קינוחים בכוס
    • קינוחים פרווה
  • הספר!
  • צרו קשר
קוביות טופו מוקפצות במרינדה מהסרטים

קוביות טופו מוקפצות במרינדה מהסרטים

יונית צוקרמן יולי 1, 2018 2 תגובות

9קוביות טופו מוקפצות במרינדה מהסרטים

השבוע כתבתי בחשבון האינסטגרם שלי ככה : ילדות שלי הן החלון שלי ליציאה מעולם המקובע שלי.הבת שלי ליאור הקטנה החליטה שהיא לא רוצה להיות בשרית !כן כן יש מושג כזה
אבל לא על זה הפוסט 😉 היא רוצה ללכת בערב לאכול גלידה.בקיצור כבר תקופה היא אוכלת סויה .נשבעת לכם שגיז'דרתי בהתחלה,היום החלטתי לאתגר את עצמי וככה זרמתי עם הראש חיברתי לי טעמים במרינדה הקפצתי קוביות טופו.
תקשיבו או שאני חולה או שאני נורמלית אבל יצא לי טעים אש!!!!!מודה ומתוודה שחייבים להיות עם ראש פתוח ולקבל טעמים חדשים.ואם לא הבנות שלי שכל פעם מביאות לי שגעון אחר אני לא הייתי בטוחה שהייתי יוצאת מהקופסא שלי.
תנובה שיחקתם אותה אחלה מוצר!!!נהנתי מהשיתוף פעולה
אה וכל השלבים בסטורי….כי אני מאוהבת בחברים שלי לסטורי?ובאהבה אני משתפת סטורי כל פעם.

קוביות טופו מוקפצות במרינדה מהסרטים

ולמה אני משתפת את זה אתכם ?!

כי אתם חייבים להכין את זה פעם אחת!לצאת המקבעון  ולהיות פתוחים לטעמים חדשים ו….תשעה באב בקרוב…אז זה אחלה מנה לצהרים משביעה בריאה וצמחונית….והכי חשוב שזה טעים לאללללללללה ולא מרגישים שזה צמחוני !

בקיצור 7 דק זה שלכם.

וכן לפני שהשאלות יגיעו אפשר לעשות אותו הדבר עם חזה עוף או סטייק דקה.

יאלללללללה מתחילים :

טופו בטעם טבעי של תנובה(הכי טעים שיש)

מרינדה:

2 כפות מיונז איכותי וטעים לטבעונים 2 כפות טחינה או בלי או 2 כפות צ'ילי מתוק

2 כפות רוטב ברברקיו איכותי !!!

כפית חרדל צהוב.

כפית סויה.

טיפה פפריקה/כורכום בערך רבע כפית מכל דבר.מלח פלפל לפי הצורך!

אופן ההכנה:

משחק ילדים נשבעת

מחלצים את הטופו מהשקית חותכים לקוביות את הטופו

https://www.yonit-tzukerman.co.il/wp-content/uploads/2018/07/VID_35461122_030450_143.mp4

שמים את כל חומרי המרינדה בקערה.מערבבים.

הסבר קטן על המרינדה ברשותכם:

כשאני חשבתי על המנה חשבתי על טעמים שאני רוצה להספיג ועל טעם.לכן אל תחסירו פריט.כי הרוטב הברבקיו נותן את הטעם הבשרי.והמיונז והחרדל נותן טעם ופותח טעמים נוספים  .מלח ופלפל ציינתי לפי הטעם בגלל שבסויה יש המון מלח.והיא מעניקה מליחות מסויימת.

מכניסים את הקוביות הטופו למרינדה לעשר דק חצי שעה לספיגת טעמים.

לוקחים מחבת טובה עם ציפוי מעולה שלא צריך שמן.

https://www.yonit-tzukerman.co.il/wp-content/uploads/2018/07/VID_35820320_081316_172.mp4

שופכים את הכל למחבת החמה

https://www.yonit-tzukerman.co.il/wp-content/uploads/2018/07/VID_35860604_001440_527.mp4

ומקפיצים את קוביות הסויה במרינדה עד שהם זהובים מכל הצדדים.

בעזרת כף מחוררת מניחים בצלחת.מטרת הכף להפריד את השומניות שיצאה מהמיונז.

https://www.yonit-tzukerman.co.il/wp-content/uploads/2018/07/VID_35971124_133849_950.mp4

טועמים….מתעלפים…..ואומרים ליונית….את לא חולה את שפויה וזה טעיםםםםםםם

אוהבת אתכם…יום נפלא ושבוע שכולו טוב…מחכה לתמונות ולתיוגים באינסטגרם  yonit_z

ובכלל בואו לאינסטוש אני אומנם חופרת מעצבנת אבל אני חמודה טוב חמודית ולא צנועה?? סגרנו? ????

 

 

לחץ כאן להדפסה

אודות המחבר

יונית צוקרמן להציג את כל הפוסטים של יונית צוקרמן


« פוסט קודם
פוסט הבא »

2 תגובות

  1. קסן הגב יולי 16, 2020 בשעה 5:09 am

    היי
    לא הבנתי את המשפט הראשון במתכון?
    זה 2 כפות מיונז איכותי וטעים לטבעונים או 2 כפות טחינה או בלי או 2 כפות צ’ילי מתוק
    או שאפשר את שלושתם ביחד ?

  2. הילה הגב דצמבר 4, 2021 בשעה 7:24 am

    היי יונית,
    אין לי רוטב ברביקיו, במה אפשר להשתמש במקום?

השארת תגובה

ביטול

קצת עליי

קוראים לי יונית סולטן צוקרמן וגדלתי בבית מרוקאי אותנטי עם המון בישולים ואהבה גדולה למטבח.

אמא שלי היא בשלנית בחסד עליון וסבתא סולטנה ז"ל הייתה טבחית מפורסמת באוג'דה במרוקו. סבתא שמרה מתכונים בסוד רק למשפחה ואמא תמיד לימדה באהבה...

פרסומת
מלכת המטבח – הספר!
n
עשו לי לייק בפייסבוק
חיפוש מתכונים
קטגוריות מתכונים
המתכונים הכי פופולריים
  • פרגית ולתנור פרגית ולתנור   את המתכון של היום אני מכינה שבת כן שבת לא ! הבנו...
  • לחמניות אצבע מעולות לבה"ס לחמניות אצבע מעולות לבה"ס אוטוטוטו שנת הלימודים מתחילה והחלטתי ללמד להכין לחמניות...
  • לחמניות ממולאות בצל לחמניות ממולאות בצל האמת?! קשה לי להחליט מה יותר טעים ועם מה להתחיל :-) הלח...
  • קציצות עוף ובטטה קציצות עוף ובטטה כבר שבוע וחצי מאז שסידרתי את הסלסאות של תפוא והבצל....ה...
  • דג סלמון בציפוי קראסט דג סלמון בציפוי קראסט הבת שלי הגדולה אוהבת דג סלמון,לא משנה באיזה סגנון אכין...
מתכונים חדשים

בצק אחד 3 מאפים

עוגת גבינה ואוכמניות

עוגת גבינה פאי לימון

סמבוסק פיצה כמו במאפיות

סלמון במרינדת הקסם

רשתות חברתיות
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
חשוב
  • קצת עלי
  • מדיניות פרטיות
  • הצהרת נגישות
  • צרו קשר
תחזוקת האתר ע״י כפיר בקיש בניית אתרים
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס