אני אומרת לכם….השילוב של עגבניות חצילים בשקשוקה זה החיים…ואם אתם כמוני אוהבים גבינות בשקשוקה אז נגיעות של גבינה בולגרית פיראוס
אני קוראת לזה רוגלאך שמרים אמא שלי קוראת לזה קראסון שמרים. אתם בטח זוכרים אותם מהילדות ?!עם המון סירופ סוכר.
לשמחתי חצילים זה אהבה של כל בני הבית .אנחנו אוהבים חציל בכל סגנון בכל צורה.כל פעם אני לוקחת את החציל
יום שישי ידעתי שתשעה באב אז הכנתי כמה שפחות סירים עם בשר/עוף על מנת לא להישאר עם מלאי.לכן הכנתי כרוב
עוגה כושית זה החיים !!!אמא שלי לא ידעה להכין הרבה עוגות(במטבח המרוקאי זה יותר עוגיות )אבל עוגה כושית היא
שבוע שעבר הבת שלי חזרה מהקניון עם קניות (מת הכרטיס האשראי מתתתתת)ועם קופסא של
9 השבוע כתבתי בחשבון האינסטגרם שלי ככה : ילדות שלי הן החלון שלי ליציאה מעולם המקובע שלי.הבת שלי ליאור הקטנה
כלי נגישות