כשיש לך בלוג / אתר תקראו לזה איך שאתם רוצים, את צריכה לגלות אחריות, ולהיות נאמנה לקוראים שלך. לכן כאשר חשבתי על משהו קל ליום ראשון להביא לכם אז המאפה הראשון שקפץ לי לראש זה היה המאפה הזה. מעין מיקס בין גוזלמה הטורקית לקאדה הכורדית. אצלי אין חוקים בבצקים , אני זורמת ומפתחת מהראש העיקר