סלק אצלי הוא חומר גלם קבוע אם זה בקובה או בסלט ברבר מהמטבח המרוקאי ואם הוא חלק מסלט עם
מתכון קל קל, מביך כמה שהוא קל, גורף מיליון מחמאות , והכי חשוב הוא ללא גלוטן
המתכון של היום הוא אומנם צמחוני אבל הוא בהחלט בשרני….:-) אודות לפרוסות החציל העבות . לא יודעת מה אצלכם ?!אצלי
אתמול העלתי תמונה לאינסטה שלי yonit_z של הפשטידה כמות הבקשות והשאלות על המתכון אמרו לי יונה תכתבי מתכון מסודר שכולם
מרק עם קניידלך זה אחד הדברים הטעימים שיש בחג פסח. אמא שלי למדה להכין את הקניידלך משכנה פולניה ואני למדתי
אין לי מושג איך התוספת הזו לא נמצאת עד עכשיו באתר מלכת המטבח . שהרי כל שישי שני אמא
היום אחרי כל המתוק שהכנתי לפורים הייתי חייבת משהו מלוח לשבור את כל המתוק הזה. פתחתי את המקרר לא מצאתי
את הלביבות האלה למדתי מחמי ז"ל ברוך צוקרמן שהוא למד אותם מאמא שלו גולדה… ברוך היה יושב בכורסא בסלון מול
אמא שלי אלופת המעקודות, אני בטוחה שכבר סיפרתי לכם את זה בעבר, אבל אף פעם לא מזיק לרענן את
דלעת צלויה בתנור עם בצלים מקורמלים
כלי נגישות