כל הפוסטים בירקות

אם יש משהו שהבת שלי אוהבת ומשגעת אותי להכין לה לפחות פעם אחת בשבוע זה שקשוקה תרד. פעם הייתי מטגנת

אצלי אוהבים מאד כל מה שקשור לבטטה ! הכי הרבה הבנות שלי אוהבות שאני מפנקת אותם בפשטידת בטטה . הטעם

בורקס זה החיים ! עזבו אתכם משמין לא משמין בורקס זה פחמימה יפה טעימה שמרחיבה לי את הלב (גם צינתור

אני זוכרת את הפעם הראשונה שאכלתי פולנטה ! כמה היססתי. כמה לא הייתי פתוחה לטעמים ולעולמות אחרים מעולם האוכל הביתי

כרובית זה החיים ! ואת זה אני לא צריכה לומר לכם ,כי אם אתם פה אז אתם בטח מאוהבי הכרובית.

שאני כותבת קישואים עם עוף התמונה של השולחן הארוך בפינת האוכל בבית אימי עולה לי בראש. את המנה מוגשת חמה

אני מתה על קיצורי דרך בבישול…..אבל לא סתם….כאלה שבאמת שווים וטעימים. לא צריך כל הזמן לעמוד על הרגליים ולבשל שעות