טוב תקשיבו לי טוב טוב !!! העוגה הזו מושלמת . נכון יש לי גרסה דומה עם קמח רגיל בבלוג. אבל
יש לי וידוי את המקלות האלה אני מכינה פעם באף פעם חחחחח מה ?איך?למה ? אני אסביר זה טעים ,זה
את המתכון של היום למדתי מסבתא אסתר עזריה!או בשמה העדתי טרזה טרזה הייתה שרה באיטלקית אוהבת לצחוק ותמיד הייתה מתגאה
החצ'פורי המשפחתי נולד בתקופת הקורונה שכבר לא היה לי כוח בסגר השלישי לאפות ולפנק ולפנק כן גם לי לפעמיים זה
אם יש משהו שהבת שלי אוהבת ומשגעת אותי להכין לה לפחות פעם אחת בשבוע זה שקשוקה תרד. פעם הייתי מטגנת
עוגת גבינה זה החיים !!!!! חמה /אפויה /קרה היא החיים נקודה . אני כל שנה מכינה קבוע עוגת גבינה קלאסית
טוב החג הזה אתם הולכים להפתיע ובגדול כן ?! כי אף אחד לא ישאר אדיש לקובה הטעימה הזו. תתכוננו לצרחות
אם יש משהו שאבא שלי ז"ל אהב זה דגים ! ברוטב ,על האש,בתנור …..כבוש…..בקיצור בכל צורה. מטוגן גם אבל מאז
חומוס ביתי זה היה משהו שגדלתי עליו. בתור ילדה שנאתי את העובדה שאמא מכינה בבית חומוס ולא קונה כמו כולם.
היום יש אין סוף גרסאות לחלה במילוי כזה או אחר. אבל חלה במילוי חצ'פורי אין ! ועוד מבצק שמרים מדופדף
כלי נגישות