כל הפוסטים בראש השנה
קציצות עוף עם בטטה קסבייה ופטריות
בטטה קסבייה זה נקרא ולפעמיים גם נשמע כמו קללה במרוקאית. אבל זה ממש לא! זה בסה”כ תפוא אדמה ירושלמי ….ואחד
טנזיה אסאדו ופירות יבשים
המתכון של היום זה שילוב של דברים שאני מאד אוהבת אסאדו. ופירות יבשים. טוויסט של רוטב מרוקאי קלאסי לצד הטריאקי
עוף חגיגי ממולא בקוסקוס
כאשר החלטתי בראש איזה מתכונים בא לי לפנק אתכם ,נזכרתי בעוף ההמולא קוסקוס שהכנתי באחת הארוחות הגדולות שאירחתי בחיי 😜😜(אחת
קציצות דגים עם זיתים
הרבה פעמיים אנשים חושבים שלהכין קציצות דגים זה דבר קשה! וזה ממש לא ! לא פעם לימדתי בסטורי באינסטגרם (לחיצה
ברמונדי בתנור
ברמונדי ישראלי זה אומנם דג שמקורו באוסטרליה אבל מאחר והוא גדל בחווה בנגב אפשר בשקט לקרוא לו כך. את הדג הזה
קציצות דגים ופול של מאמא
הקציצות דגים של אמא בחג פסח הם הכי טעימות בעולם! נשבעת בספר חבקוק לא אשקר 🤣😂שחסר לי ההרגל לדפוק אותם
צלעות כבש בטנזיה מרוקאית
חג פסח מתקרב ובא….ואיתו הבקשות למתכונים….השאלות?מה נכין ?מה נפתיע?איך ? למה?ומדוע לבשה הזברה פיג’מה. אופס סליחה השורה הזו שייכת למשינה
אוסובוקו וירקות שורש
אוסבוקו זה אחת המנות המעולות לחורף ולארוחות חגיגיות לאנשים שאוהבים תבשיל של בשר שמתבשל עם עצם. הרבה פעמיים אנשים חושבים