כל הפוסטים בראש השנה
סלמון במרינדת הקסם
אין כמו מרינדת הקסם שמתאימה להמון דברים ! ככה לא שוברים את הראש לומדים להכין את המרינדה פעם אחת ואחכ
עוגה קלה לראש השנה
איזה עוגה טעימה ומהממת לחג הכנתי לכם !!!!! והשוס של השוס היא סופר קלה להכנה 10 דק הכנה ….?וזה שלכם
סינטה בתנור
השנה בערב חג אני הטלכת להכין נתח סינטה . זו מנה טעימה מאד והכי קל בעולם להכין אותה . היא
קציצות עוף הרוטב ערמונים ופטריות
המתכון של היום זה סיר של קציצות עוף ברוטב פטריות וערמונים שזה פשוט סיר חלומי !!! אמא שלי מכינה לנו
קוביות בשר ברוטב מרוקאי בקלי קלות
את התבשיל הזה אכלתי בשבתות אצל סבתא מאמא דודה חנה הייתה לוקחת אותי באוטובוס והשבתות שם היו השבתות הכי כיפיות
עוגת תפוחים חלומית
עוגת תפוחים זה החיים ! עם גלידה בלי גלידה עם קצפת בלי קצפת היא העוגה הכי נחשקת תמיד. מילדות אהבתי
סיר קציצות בקר חצילים ועגבניות
אתם יכולים לקרוא לי שמנה אתם יכולים להגיד מה שבא לכם ! אבל הסיר הזה מושלם עם חצי כיכר לחם
פילה אמנון בתנור
אם יש משהו שאבא שלי ז"ל אהב זה דגים ! ברוטב ,על האש,בתנור …..כבוש…..בקיצור בכל צורה. מטוגן גם אבל מאז
בשר צלי של דודה מסעודה
כאשר התחלתי ללמוד לבשל והבנתי שעולם האוכל גדול ומגוון ואין רק את האוכל שעליו גדלתי בבית אמא .התחלתי לחקור ולשאול