אין בית מרוקאי שלא הכין איזה מאכל עם פול ! אין ! גם אין ילד/ה שלא עזר לאמא שלו לקלף

טיפה גשם בישראל וכולם מכינים חמין….גם אני אגב זה בסדר ?אין תלונות:-) אגב בילדות התלוננתי תמיד ! כי אימי הייתה

הבטיחו לנו יום גשום היום….אמרתי לעצמי שבא לי תבשיל עם בשר טעים כזה,מחמם אבל בלי הרבה עבודה. עלו לי כל

פעם שלא היה את כל החידושים ודור הציפוי והגלאס’ז. היו עוגות פשוטות עם טעם והרבה אהבה. העוגות האלה תמיד מזכירות

                הרבה פעמיים שואלים אותי , איך יוצא לי אורז אחד אחד? למה

החגים האלה זה כבר טו מאץ ארוחות,אפילו לבשלנית כמוני זה טיפה מוגזם! לפעמיים בא לי להכין קערה ענקית של סלט