כנאפה ביתית
ביום חמישי האחרון הוזמנתי לסדנת אומן בבהס של אסטלה מטעם מיה יצרנית המזון הישראלית שהציגה בסדנה את סדרת מוצרי
סושי גבינות מטורטייה מגולגלת
בכל אירוח חלבי היום יש טורטייה אבל טורטייה מסושי גבינות בציפוי פירורי פנקו אין ! השילוב של הגבינות שבחרתי יוצרים
עוגת גבינה פיסטוק
לפני חודשיים כאשר ישבתי על המתכונים שיעלו בחג שבועות. אמרתי לעצמי,יונה, עוגה חדשה ללא גלוטן חייבת להיות באתר שלך לפני
קינוחי כוסות ב4 צבעים
בתוך כל החג הזה , מתוך כל הגבינות האלה, אני בטוחה שיהיו כאלה שנפשם תחפוץ בקינוח שוקולדי מושחתת שיאזן טיפה
עוגת לב עם קרם גבינה :-)
אחרי שהבת הקטנה שלי שיגעה אותי ! אבל שיגעה שיגעה חח על הטרנד החדש של עוגת המספרים, נכנעתי והכנתי לה
סלמון בציפוי פיצוחים
כשהגעתי ליום צילומים בסטודיו של דן פרץ, כל המתכונים של מה שאני הולכת לעשות
עוגת גבינה מפתיעה
אין התלבטות יותר ! אין ! מהיום אפשר לאכל גם מהעוגה הקלאסית האהובה עלינו וגם מעוגת גבינה לא אפויה !
לביבות סלק מדהימות !
סלק אצלי הוא חומר גלם קבוע אם זה בקובה או בסלט ברבר מהמטבח המרוקאי ואם הוא חלק מסלט עם
פשטידת ברוקלי ללא גלוטן ב5 דקות !
מתכון קל קל, מביך כמה שהוא קל, גורף מיליון מחמאות , והכי חשוב הוא ללא גלוטן