כל הפוסטים בבשר

את המתכון של היום למדתי מסבתא אסתר עזריה!או בשמה העדתי טרזה טרזה הייתה שרה באיטלקית אוהבת לצחוק ותמיד הייתה מתגאה

והיום בבלוג המדריך השלם להמבורגר הכי מושלם שיש!!!!! החל מהלחמניה ,הממרח האגדי שלי ועד ההמבורגר הכי מושלם שיש! שאני אומרת

קציצות פרסה בחג זה מאסט ! אין חג פסח שאני לא מכינה קציצות פרסה אגדיות טעימות מלאות בפרסה ולא נרשמת

כאשר התחלתי ללמוד לבשל והבנתי שעולם האוכל גדול ומגוון ואין רק את האוכל שעליו גדלתי בבית אמא .התחלתי לחקור ולשאול

הבת שלי אתמול אמרה לי אמאאאאא אי אפשר להפסיק לאכול איזה טעים יצא לך. חיוך גדול התפרס על פנייי,כי המשפחה

הפעם ליאור היא לא בעלת המתכון לפי הכותרת של המתכון אלא הבת שלי . ואתם בטח (או שלא )שואלים אז

בימים שהייתי שכירה ועבדתי בקופח אלו היו ימים שנעזרתי המון באמא שלי . הילדים היו קטנים והייתי עובדת משמרות ולא

טוב כבר עבר הרבה זמן מאז שהבטחתי לעוקבים שלי באינסוש את המתכון למוקפץ שלי. אבל כתיבת ספר הבישול שלי שבעזרת

תבשיל אסאדו עם פטריות בצלים וערמונים בקלי קלות.טעים מאד וקל מטד להכנה