אם יש משהו שאבא שלי ז"ל אהב זה דגים ! ברוטב ,על האש,בתנור …..כבוש…..בקיצור בכל צורה. מטוגן גם אבל מאז
היום יש אין סוף גרסאות לחלה במילוי כזה או אחר. אבל חלה במילוי חצ'פורי אין ! ועוד מבצק שמרים מדופדף
אצלי אוהבים מאד כל מה שקשור לבטטה ! הכי הרבה הבנות שלי אוהבות שאני מפנקת אותם בפשטידת בטטה . הטעם
אני זוכרת את הפעם הראשונה שאכלתי פולנטה ! כמה היססתי. כמה לא הייתי פתוחה לטעמים ולעולמות אחרים מעולם האוכל הביתי
השבוע קיבלתי מתנובה מארז מהמם של collectiin שהגיע לי עד הבית עלאק עד הבית עד פתח הבית ! 1 בקיצור
מלבי שמנת זה אחד הקינוחים הכי אהובים על בעלי . השבוע נסענו ביחד והוא ראה שלט של מלבי שמנת ואמר
כל שנה מזכירים לי בני הבית את הקינוח הזה שבמקרה לא אשכח להכין אותו ! כל השנה אני מכינה את
הפעם האחרונה שהייתי באיסטנבול היה בחודש 2/20 אז כבר ידעתי שאני בחוברת שבועות. באחד הימים דודי טל חברי למסע והמדריך
כאשר תנובה בחרו בי גם השנה (השלישית)להיות חלק מחוברת המתכונים של חג שבועות שמחתי מאד . יש לכך לא
את המתכון של היום קיבלתי משרה אזולאי אמא של יוסי . יוסי הוא חבר יקר אבל עד מחברת המתכונים שלו
כלי נגישות