טוב כבר עבר הרבה זמן מאז שהבטחתי לעוקבים שלי באינסוש את המתכון למוקפץ שלי. אבל כתיבת ספר הבישול שלי שבעזרת
כמו שאתם יודעים (העוקבים באינסטה בעיקר yonit_z) מיד אחרי חג השבועות התחלתי את שבוע הבריאות !!! הבריאות ?!יונית?!אתם בטח לא
אני אומרת לכם !(יותר נכון מספרת חחח??) מהרגע שהקבב הראשון יצא ולקחתי טעימה ?. נשבעת טעימה ! נו מה
אחותי סיגל היא האחות הבכורה בבית.היא המפונקת של אבא ז"ל.היא שונה ממני ומשאר האחיות. אנחנו יצאנו לצד של אבא
תבשיל אסאדו עם פטריות בצלים וערמונים בקלי קלות.טעים מאד וקל מטד להכנה
עיג'ה אפויה?! אתם בטח מרימים גבה חחחח ובודקים שוב ושוב אם אתם באתר שלי חחחחח אז כן אתם במלכת המטבח
פטה כבד זה אחד הדברים שאני לא יכולה לעמוד בהם. טוב לא אחד…אחד ממיני רבים ? פטה כבד אכלתי פעם
בטטה קסבייה זה נקרא ולפעמיים גם נשמע כמו קללה במרוקאית. אבל זה ממש לא! זה בסה"כ תפוא אדמה ירושלמי ….ואחד
המתכון של היום זה שילוב של דברים שאני מאד אוהבת אסאדו. ופירות יבשים. טוויסט של רוטב מרוקאי קלאסי לצד הטריאקי
כאשר החלטתי בראש איזה מתכונים בא לי לפנק אתכם ,נזכרתי בעוף ההמולא קוסקוס שהכנתי באחת הארוחות הגדולות שאירחתי בחיי ??(אחת
כלי נגישות