את הקציצות של היום למדתי מאמא שלי בתחילת שנות הנישואים שלי. אלו קציצות קלות יש להם טריק קטן שגורם להם
אם אתם צמחוניים אתם הולכים לנשק אותי על המתכון הזה! וגם אם אתם לא….אתם הולכים להנות מהמתכון הזה שהוא כל
חם חם/קראסה זה חטיף מרוקאי שנטבל בסירופ דבש ומוגש בדכ בסיום ארוחה חגיגית /אירוע משמח /חתונות/בר מצווה . למי שתוהה
את הלביבות האלה למדתי מחמי ז"ל ברוך צוקרמן שהוא למד אותם מאמא שלו גולדה… ברוך היה יושב בכורסא בסלון מול
חג הטיגונים בפתח ועברתי על המתכונים שאפרסם במהלך שבוע הבא ולהפתעתי אין לי באתר מתכון לצ'ורס וזה כמובן הדבר הכי
טוב תקשיבו זה טעים ,ממכר,קל קל להכנה ומושחתתתתת…..אבל שווה כל ביס. אבל רגע בוא נתחיל איך הכל התחיל….עשיתי סדר בארון
אמא שלי אלופת המעקודות, אני בטוחה שכבר סיפרתי לכם את זה בעבר, אבל אף פעם לא מזיק לרענן את
טוב את העוגה הזו אתם חייבים להכין ! היא ספוגית ,דחוסה אבל דחיסות של כייף בפה שלא תבלבלו פה ?הטעם
סופגניה שעשויה מבצק עלים שמרים במילוי קרם קליק הורס ומגוון של ציפויים .טעימה מאד!! מרשימה והכי חשוב קלה להכנה
מסקוצ'ה לכל עדה יש את עוגת התפוזים /לייקח שלה.אני לקחתי אותה ושידרגתי צעד אחד קדימה .מה שמעניק לה טעם משגע
כלי נגישות